新しいレストランのお知らせ: Boss ChickNBeer がカヤホガ フォールズに登場

カヤホガ フォールズのフロント ストリートは間もなく、レストランのラインナップに Boss ChickNBeer を追加します。

この新しい飲食店は、女性が経営する地元の新興企業で、手羽先、チキンテンダー、オニオンリング、サンドイッチ、グルテンフリーのメニューで最もよく知られています。 メニューによれば、手羽先のソース和えは 100 ドルかかります。 なぜ？ 「だって私たちはそんなこと信じてないんだから！」 と述べています。

実際、ビーガン、乳製品不使用、ベジタリアン、またはグルテンフリーの人のためにメニューに複数のオプションがあることは、オーナーのヘザー・ドーバーリングとエミリー・モーズによる意図的な選択でした。 二人は、Boss ChickNBeer を完全な「OMNI」レストランにしました。つまり、チキンメニューのすべての項目に植物ベースのメニューが対応するということです。

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ビール愛好家は、Boss ChickNBeer で最も人気のあるオハイオ州北部のビールを見つけることもできます。 このレストランは、トレドからメンター、そしてカントンまでの 50 以上の地元のビール醸造所と提携し、毎週変わるビールのローテーションセレクションを提供しています。

Boss ChickNBeer は、今秋中にフロント ストリートの Clean Eatz の隣に登場する予定です。 チキンとビールのレストランは、最近認可された市内のDORA地区に位置し、歩行者がアルコール飲料を持って歩き回ることができる。

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カヤホガフォールズ店はフランチャイズとしては郡内初の店舗となり、全体では4店舗目となる。 フロントストリートにあるこの店舗は全店舗の中で最大となり、24席の屋外パティオ、48席の屋内席、特製ペニーバーを誇ります。

ビーコン・ジャーナルの記者であるトーニー・ビーンズ（[email protected]）またはツイッター（@TawnyBeans）に連絡してください。